Inauguracja Małopolskiego Festiwalu Smaku 2022

Na terenie Muzeum Lotnictwa Polskiego w Krakowie zainaugurowano tegoroczną edycję Małopolskiego Festiwalu Smaku. W wydarzeniu wzięli udział m.in. wicemarszałek Łukasz Smółka, Iwona Gibas z zarządu województwa oraz radni województwa Agnieszka Zając, Kinga Skowrońska, Piotr Dziurdzia i Stanisław Bisztyga.

Tegoroczny Festiwal Smaku rozpoczynamy od Krakowa. To kulinarne święto Małopolski jest świętem wszystkich Małopolan. Oprócz walorów turystycznych i krajobrazów, pokazujemy jak duża wartość kulinarna jest w naszym województwie. Małopolscy producenci mają zdrową, bezpieczną żywność począwszy od wędlin, lawendy, ciast, chlebów po tradycyjne pierogi. Wszystko po to, by smaki były wyjątkowo prezentowane i podawane naszym mieszkańcom

- mówi wicemarszałek Łukasz Smółka.

Podróż w poszukiwaniu małopolskich smakołyków rozpoczęła się w krakowskim Muzeum Lotnictwa Polskiego gdzie, jak zawsze, na gości czekały liczne atrakcje. Odbyły się pokazy gotowania w mistrzowskim wykonaniu naszego Ambasadora Andrzeja Polana połączone z degustacjami. Była również możliwość zakupu regionalnych specjałów u producentów, którzy przybyli ze wszystkich zakątków Małopolski. Uczestnicy wydarzenia mieli możliwość uczestniczenia w warsztatach, gdzie kulinaria połączono z ekologią i z naturą.

W znanym i lubianym quizie wiedzy o Małopolsce można było sprawdzić wiedzę o regionie, nie zabrakło również gier, konkursów i zabaw dla dzieci. Swoją ofertę zaprezentowały również wybrane jednostki Województwa Małopolskiego oraz podmioty ekonomii społecznej.

Samorząd Województwa Małopolskiego dba o regionalne dziedzictwo. Bardzo się cieszę, że zainaugurowaliśmy tegoroczny Festiwal Smaku w Muzeum Lotnictwa Polskiego w Krakowie, instytucji małopolskiej kultury. Chwalimy się wszystkim co mamy najlepsze w potencjale Małopolski - naszym dziedzictwem kulinarnym i kulturalnym. W Małopolsce rozwija się przy okazji turystyka kulinarna i możemy częstować tym co mamy najlepsze, najzdrowsze i najsmaczniejsze

- dodaje Iwona Gibas z zarządu województwa.

Małopolski Festiwal Smaku od lat organizowany jest w okresie wakacyjnym, jednak w tym roku rozpoczęliśmy go wcześniej. Czerwiec to wyjątkowy miesiąc dla wszystkich Małopolan. Od 2009 roku 10 czerwca obchodzimy Święto Małopolski, które stanowi szczególną okazję do wspólnego świętowania oraz wzmacniania więzi mieszkańców naszego regionu. Imprezę uświetnił koncert zespołu Ørganek! Natomiast wystawcy rywalizowali w konkursie na najsmaczniejszy produkt.

Wyniki Konkursu:

• I miejsce – Przetwórnia za wegańską pastę z fasoli z wędzoną śliwką suską.
• II miejsce – Sekret Smaku za pierogi z dziczyzną.
• III miejsce – Pasieka u Kiejdów za miód mniszkowy.

Wyróżnienia:

• Leszczyński Spichlerz za syrop z kwiatu czeremchy.
• Kalwaryjskie Przetwory za zakwas buraczany klasyczny.

Dla miłośników kulinariów i lotnictwa była to też możliwość obejrzenia najciekawszych muzealnych ekspozycji.

Kolejne przystanki na naszym festiwalowym szlaku to:

• Trzebinia, Plac przy ul. Ochronkowej – 10 lipca
• Bochnia, Rynek – 24 lipca
• Gorlice, Rynek – 7 sierpnia
• Krynica-Zdrój, Deptak – 21 sierpnia
• Czernichów, Błonia Czernichowskie – 11 września, gdzie odbędzie się wielki finał.